
“Poderá haver correções de preço, mas pensamos que não sejam alterações muito significativas”, afirmou a secretária-geral da Casa do Azeite, Mariana Matos, em resposta à Lusa.
Segundo dados do Observatório dos Preços, o preço do azeite desceu de 7,98 euros por litro em novembro de 2024 para 5,07 euros em outubro.
Entre janeiro e outubro, as vendas de azeite no mercado nacional tiveram um crescimento de 30% face ao mesmo período do ano passado, impulsionadas pelo decréscimo no preço.
Contudo, estas estão ainda 8% abaixo da média registada entre 2021 e 2023, revelam os dados das empresas associadas da Casa do Azeite.
Por sua vez, as exportações, até setembro, aumentaram cerca de 12,6% em quantidade, enquanto em valor baixaram 33%.
Espanha e Itália continuam a ser os principais destinos das exportações a granel.
Já o Brasil lidera no que diz respeito ao azeite embalado, de marca e maior valor acrescentado.
Destacam-se ainda mercados como França, Estados Unidos e Polónia.
A secretária-geral da Casa do Azeite considerou ainda que, em quantidade, a campanha, deste ano, da azeitona será “mediana”, podendo ficar 20% abaixo da produção da campanha anterior.
Para a época do Natal, Mariana Matos estima um “elevado consumo” e espera que, “cada vez mais, o azeite seja visto como um presente de eleição entre as famílias e amigos”.
Com atividade desde 1976, a Casa do Azeite é uma associação patronal de direito privado, da qual fazem parte cerca de 40 empresas, que representam, aproximadamente, 85% de todo o azeite de marca embalado em Portugal.



